***今日のメニュー***



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■ 豚丼

■ お味噌汁

 

■ スイカ




**お店からのコメント**



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ゴールデンウィーク最終日☆

東京は快晴です(*´ω`*)

お客様が多くご飯を食べてすぐお仕事!

そんな女の子も少なくありませんでした☆

忙しい日は手軽に食べられる丼を(`・ω・´)

美味しいものを食べて

お仕事がんばって下さいね♪♪




***本日の一コマ***



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豚丼のタレにまずはショウガ!!食材の臭みを取るだけでなく、カラダを温める効果もあるので女の子の強い味方です♪♪



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玉ねぎはじっくり味を染み込ませたいので早い段階からお鍋へ投入☆クタクタになった玉ねぎって美味しいですよね(*´v`*)



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メインの豚肉が登場(ノ´∀`*)薄切りのバラ肉なので煮込んでも柔らかいのです☆タレに溶け出した脂でコクと旨味UP(*´u`*)

By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪