＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 豚青椒肉絲(チンジャオロースー)丼～温玉のせ～
■ 塩キャベツ
■ もやしとハムときゅうりのナムル
■ カニカマとキャベツの海鮮卵スープ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
こちらは青椒肉絲のお肉です☆青椒肉絲の『絲』は「細切り」の意味なんですよ☆その名の通り細く切った豚肉を使います(人´∀｀)
お肉と同じように細く切ったピーマンやたけのこ等も入れて一緒に炒めます♪しゃきしゃき感を残すため炒めすぎに注意！(｀･ω･´)です☆
隣のお鍋では海鮮卵スープを作ってます(*ﾟ▽ﾟ*)少し高い位置から溶き卵を入れるとふんわりしますよ♪お家で簡単にマネできる技です☆
＊＊お店からのコメント＊＊
本日は中華料理の中でも
人気青椒肉絲をご飯の上に乗せて
更に！温玉までトッピング！！
副菜の塩キャベツ、
もやしとハムときゅうりのナムルも
手作りなんです(人´∀｀)
スープまで全部召し上がって下さいね♪
明日のまかないもお楽しみに☆
