＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 小松菜とひき肉の春雨炒め煮
■ 中華風甘酢肉団子
■ 海老焼売
■ 焼豚のかいわれときゅうり和え
■ ワカメスープ
■ 明太子
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
ごま油に鷹の爪と生姜入れ、香りをたたせます(*´ω`*)
そこにひき肉を入れるのですが、ボリュームを出すためにしめじも入れました！
中華風甘酢肉団子は、ケチャップをベースとした味付けになっています☆
しっかりタレに絡ませた後、片栗粉でとろみをつけます(*´v｀)
焼豚のかいわれときゅうり和えは、おかずにもサラダにもなる副菜です☆
ご飯の上に乗せて、丼にして食べるのもオススメですよ(´∀｀*)
＊＊お店からのコメント＊＊
小松菜とひき肉の春雨炒め煮は、春雨が入っているのでボリューミー！
鶏ガラ、醤油、料理酒で味をつけているのですが
隠し味にオイスターソースも入れています(*´∀｀)
明日のまかないもお楽しみに♪
