***今日のメニュー***
■ 豚こま切れ肉で作る肉豆腐
■ イカ天
■ 卵焼き
■ きゅうりの漬物
■ じゃがいもと肉団子の味噌汁
■ 雑穀米
***本日の一コマ***
だしは醤油・みりん・砂糖・酒のシンプルな味付けです(*^▽^*)
葉物が入るので、少し濃い目に味付けをします
具材は豚肉・豆腐・たまねぎ・エリンギ・えのき・しらたき
など色々な具材がたっぷり!
今日の胡瓜の漬物も、もちろん作っています☺
和風だしでコクを出しました
**お店からのコメント**