***今日のメニュー***


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■トマトたっぷりハヤシライス

■お味噌汁

■鈴カステラ


***本日の一コマ***


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鍋にバターを入れ熱し、豚肉、たまねぎ、しめじを入れ、塩コショウを振り、肉に火が通るまで炒めます。



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トマトジュース、ウスターソース、コンソメ、ローリエ、ハヤシライスのルーを入れます。



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30分ほどコトコト煮込んだら、プチトマトを入れて完成です🎉


**お店からのコメント**

本日のまかないは【トマトたっぷりハヤシライス】です✨️
トマトは最後の方に入れる事で、形を崩さず見た目も綺麗です。

トマトのほのかな酸味を感じられるので、濃厚だけどさっぱりと食べられる一品になりました。

牛肉は高いので、代用で豚肉を使用しました🐷

次回のまかないもお楽しみに♪

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪