＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ いも煮
■ ささみチーズ揚げ
■ 磯辺揚げ
■ グリーンサラダ
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
だし汁の作り方をご紹介(*´ω`*)
水、料理酒、みりん、醤油、砂糖に、少量の鰹だしと昆布だしを加えています☆
具材は、里芋と牛肉がメインです(*≧∪≦)
その他には、こんにゃく、ごぼう、舞茸、長ネギ、しめじ
などが入っています☆
グリーンサラダは、キャベツ・とうもろこし・ブロッコリーが入っています(*´ｪ`*)
好きなドレッシングをかけて食べて下さい♪
＊＊お店からのコメント＊＊
芋煮は山形県で食べられている郷土料理です(*´ω`*)
年に一回行われる、大きい鍋で炊く芋煮祭りが有名ですよね☆
ご飯のおかずにも、お酒のあてにもなる芋煮是非作ってみて下さい！
明日のまかないもお楽しみに(*´v｀)
