***今日のメニュー***


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■ ちゃんぽん風スープ

■ むねから

■ バナナ

■ ご飯


***本日の一コマ***


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今日は具だくさんのちゃんぽん風スープです(*´v`)
豚肉・エビ・キャベツ・もやし・にんじんやいんげん
ちくわやさつま揚げも入っています☆



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出汁は鰹だし、いりこだし、昆布だしの三種類が入っています(*¨*)
牛乳を入れることでまろやかさアップ!



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スープの味付けは、水・鶏ガラスープのもと・料理酒・砂糖
醤油と塩コショウで味を整えます♪


**お店からのコメント**


ちゃんぽん風スープはご飯で食べても美味しいですが

もちろんちゃんぽん麺やうどんで食べても美味しいですよヾ(*・ω・*)o

唐揚げもついているので、ご飯が進んでしまいますね!

次回のまかないもお楽しみに☆

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪