＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ふろふき大根のとろみひき肉あんかけ
■ 牛肉コロッケ
■ 梅しそささみ天
■ ちくわの青のりマヨ
■ 小松菜のお味噌
■ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
大根は半月に切り、だし汁で煮込んでいきます(*´v｀)
だし汁は、鰹・昆布・いりこ3種です♪
皮肉は豚ひき肉を使っています(*´ｪ`*)
醤油、みりん、砂糖でしっかり煮込み
最後は片栗粉でとろみを付けたら完成です☆
ちくわの青のりマヨは、とっても簡単です！
マヨネーズ、青のり、ソースを和えてるだけ(*¨*)
お酒のおつまみにもなります☆
＊＊お店からのコメント＊＊
今日のまかないは、和食中心のまかないになりました(*^▽^*)
ふろふき大根や、ささみ天・・・こんな豪華なまかないは食べられませんよ！
次回のまかないもお楽しみにヾ(*･ω･*)o
