＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 甘辛豚ごぼう丼
■ 水菜と豆腐とトマトのしらすサラダ
■ 漬物
■ お吸い物
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
ごぼうは斜め切りにし、しっかり水にさらします(*´∀｀*)
水にさらすことによって、ごぼうのアクが取れるので
味をつけた時バッチリ決まります☆
豚肉とごぼうを炒め、火が通ったら
醤油・みりん・砂糖・料理酒で味をつけていきますヾ(*･ω･*)o
サラダは水菜・大根・豆腐・トマト・しらすが入っています(*≧∪≦)
さっぱりとしたサラダになりますので、今日の丼との相性抜群！
＊＊お店からのコメント＊＊
甘辛豚ごぼう丼は、ガッツリした丼になります(｡･･｡)
七味をかけてもよし！ラー油をかけてもよし！
アレンジが無限大です(*¨*)
明日のまかないもお楽しみに♪
