***今日のメニュー***
■ 豚しゃぶサラダ
■ レンコンのはさみ揚げ
■ えびとひじきんのふんわり挙げ
■ タケノコの土佐煮
■ あおさ味噌汁
■ ご飯
***本日の一コマ***
豚肉はバラ肉を使っています🐷
臭みを取るために、お酒を加えて茹でています
スナップエンドウとアスパラガスは
筋を取って、塩を入れたお湯で茹でます(o’ω’)
豚しゃぶサラダはそれぞれバットに入れてバイキング方式にしました✨️✨️
豚肉はそのまま醤油につけて丼にしてもいいですね♪
**お店からのコメント**