***今日のメニュー***


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■ 豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋

■ 卵焼き

■ きゅうりの漬物

■ 雑穀米


***本日の一コマ***


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ベースとなるつゆは、醤油ではなく
鶏ガラとオイスターソースがベースになります🐓



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具材はキャベツやじゃがいも、しめじや豆腐、人参が入っています!
豚バラ肉もたっぷりと🐷



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味噌は香りが飛びやすいので
最後に入れて味を調整します☆


**お店からのコメント**

本日のまかないは【豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋】です🐷🌿🥔

旨味が強い味噌鍋になります♪

ラーメンにしてもおすすめですよ🍜

明日のまかないもお楽しみに♪

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪