＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■鶏肉となすのみぞれ煮
■厚焼き玉子
■ちくわときゅうりのわさびマヨ和え
■ひじき煮
■豚汁
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
塩、胡椒をふり、酒を揉み込んで片栗粉をまぶした鶏肉を、フライパンで焼いていきます♪
焼いた鶏肉、乱切りにしたなすを、だしつゆ、みりんを加えた水で煮ていき、最後に大根おろしを加えていきます♪
ななめ薄切りにしたちくわ、きゅうりをわさび、マヨネーズ、白ごまで和えます♪
＊＊お店からのコメント＊＊
大根おろしのさっぱりとした味わいが今の季節にぴったり🐔
鶏肉の旨味とだしが染み込んだなすもたまりません🍆
厚焼き玉子、ちくわときゅうりのわさびマヨ和え、ひじき煮、豚汁の定食でどうぞ🥒
明日のまかないもお楽しみに🐽
