＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ポーク＆野菜のトマト煮込み
■ サラダ
■ ごはん
＊＊女性からのコメント＊＊
トマト煮込みと言えば『鶏肉』を使ったものが多いイメージでしたが、豚肉も凄く合いますね(*´艸｀*)
豚肉のジューシーな旨味がスープにしみ出てお野菜との相性もバッチリだと思います♪
お野菜も煮込まれてトロトロです☆
いくらでも食べられちゃいそう！(笑)
とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした(´ω｀*人)
即19妻 はづき
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
今日は人気のトマト煮込みです☆豚肉を使用しているので鶏肉よりもコクがアップ！！(o≧▽≦)お野菜は煮崩れしないように大きめカットでご用意♪
じゃがいも・にんじん・たまねぎを油をひいた鍋で炒めます♪火が通ったら水とホールトマト、さらに沸騰したら豚肉を加えます(*≧ｍ≦*)
あとはアクを取りつつ煮込むだけ！簡単なのにごはんにもパンにも合うトマト煮込みは冬の定番メニューですね☆お皿に盛ったら完成ですヽ(=´▽`=)ﾉ