***今日のメニュー***



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■ 特製豚汁定食



***本日の一コマ***



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豚汁は、豚バラ肉ではなくお手製のお団子を作っていれるんです(*´ω`*)食べごたえもあって、中にネギと生姜が入っているのでおかずにもなります♪



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根菜類から茹でていき、全部の具材に火が遠たら、団子を作って入れて煮ます(●*’v´Pq)団子にしっかり味がついているので、薄めでOK!



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ほうれん草は、油揚げと一緒に炒めます(◆*’v`*)ごま油で炒めているので、香りがよくポン酢で味付けをしているのでサッパリしています★


 
 

**レシピ**



【特製豚汁定食】

・特製豚汁

・ひじき煮

・ほうれん草と油揚げのポン酢炒め

・温泉卵

・辛子明太子

・昆布の佃煮

・漬物(きゅうり・白菜)

・麦入りご飯

 
 


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪