＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ シーフードスープカレー
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
玉ねぎはみじん切りにし、バターでしっかり炒めていきます(*◇‘v′+艸)ある程度色がつくまで炒めてください♪甘みがアップします☆
玉ねぎに色が着いてきたら、薄く切ったエリンギを加え、更に炒めます(*´･ｖ･｀)軽く火が入ったらOKです(。≧ω≦)ﾉ
水とシーフードを加えたら、臭み取りのローリエを入れて煮込みます(‘∀`)シーフードに火が通ったらルーを入れて完成です☆
＊＊お店からのコメント＊＊
本日のまかない、シーフードスープカレーは様々な魚介類を入れています(。≧ω≦)ﾉ
エビ、いか、あさりなど…旨味たっぷり！
少し辛口にしてあるので、夏にピッタリのカレーです(*◇‘v′+艸)
明日のまかないもお楽しみに☆
