***今日のメニュー***



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根菜カレーライス

福神漬け



***本日の一コマ***



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今日はカレーなので、できるだけヘルシーに仕上げる為、最初から煮込んでしまっています(*0ω0从*)



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豚からでた灰汁をしっかりとった後に、じゃがいも・レンコン・ごぼうを入れています(‘v`)ローリエをしれて臭みとりもばっちりです☆



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じゃがいもと玉ねぎは、新じゃがいもと新玉ねぎを使っています(*´・v・`)この時期のじゃがいもと玉ねぎは本当においしいですよね♪


 
 

**お店からのコメント**



根菜カレーライスは、美容にいいカレーになっています(*´・v・`)

食物繊維が多い野菜が入っているので、おなかの調子もよくなります♪

ご飯も雑穀米にしました(*´∪`)

明日のまかないもお楽しみに!


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪