***今日のメニュー***
■ 薬味たっぷりしらす丼
■ 鶏胸肉の梅しそ揚げ
■ 漬物3種
■ 吸い物
***本日の一コマ***
鶏むねの区の梅しそ揚げは、1枚1枚丁寧に揚げていきます(´∀`*)
油が多いと、その分カロリーも増えるので
揚げ焼きにするのがポイントです☆
胡瓜は、塩もみして
しっかり水分をきります♪
千切りにした大葉と、小口切りにしたみょうが、しらす
と胡瓜を混ぜ合わせておきます(´∀`*)
味付けは後ほど☆
**お店からのコメント**