＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 豚肉とごぼうのみそ炒め
■ ひじき煮
■ ちくわと胡瓜の柚子胡椒マヨ和え
■ 吸い物
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
豚肉は、バラ肉とコマ肉を混ぜています(*≧∪≦)
脂が出やすいので、カロリーを抑えるため
料理酒で蒸しています♪
豚肉に火が通ったら、スライスしたごぼうを入れます☆
軽く炒めたら、味をつけていきます(*¨*)
味噌は少し多めに入れてください♪
ちくわと胡瓜の柚子胡椒マヨ和えは
サラダにもおかずにもなる副菜です(´∀｀*)
＊＊お店からのコメント＊＊
豚肉とごぼうのみそ炒めの味付けは
味噌、砂糖、料理酒、みりん、砂糖となります(*≧∪≦)
みりんと料理酒は少なめでOKです☆
明日のまかないもお楽しみにヾ(*･ω･*)o
