***今日のメニュー***
■ きんぴらごぼう定食
・きんぴらごぼう
・焼き鮭
・厚焼き玉子
・トマトとしらすの塩昆布和え
・漬物2種
・吸い物
・ご飯
***本日の一コマ***
牛肉は固くならないように、フライパンで炒めて
味をつけるときに戻します(。≧ω≦)ノ
人参、ごぼうを乱切りにして、ごま油で炒めていきます(*´ω`*)
全体に油がまわったら、牛肉を戻し入れて
醤油・料理酒・みりんで味をつけます。
トマトとしらすの塩昆布和えは、夏野菜のトマトを使った
さっぱりとした和え物です★
塩昆布がまたいい味を出しています(´∀`*)
**お店からのコメント**