＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■カツ丼
■豆腐のお味噌汁
■かまぼこときゅうりの塩昆布和え
■さつまいもの甘煮
■りんご
■柿
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
卵を溶いていきます☆白身を切るように混ぜ、混ぜすぎないようにするのがポイントです♪
あご、昆布、かつお節のあわせだしに、醤油、酒、みりん、砂糖を加え、たまねぎを入れてひと煮立ちさせます♪
とんかつと溶き卵を2/3程入れ、なじませながら固まるまで煮込み、最後に残りの卵を入れて少し煮込みます♪
＊＊お店からのコメント＊＊
験をかついだり、食べると気持ちがアガるメニューです(๑˃ٮ˂๑)
あご、昆布、かつお節のあわせだしで、おいしさもさらにアップ(*´Д｀)
豆腐のお味噌汁、かまぼこときゅうりの塩昆布合え、さつまいもの甘煮、デザートにりんごと柿をどうぞ(人･ω･)
次回のまかないもお楽しみに(´▼｀)
