***今日のメニュー***


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■トマトすき焼き

■あおさ味噌汁

■昆布の佃煮

■ごはん


***本日の一コマ***


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まずは肉を焼いていきます♪



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肉の色が変わってきたら、砂糖、酒、醬油と、椎茸、えりんぎ、たまねぎ、じゃがいもを加えて煮ていきます♪



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具材に火が通ったら、焼きどうふ、白滝、お麩とトマトを加えて軽く煮込みます♪


**お店からのコメント**


『ゆる●ャン△』でも登場した、ごちそう感の高いメニューです🍅

甘辛いタレにトマトの酸味がぴったり☆ホクホクしたじゃがいもも美味ですよ🐮

あおさのお味噌汁、ごはんには昆布の佃煮と一緒にどうぞ🥔

次回のまかないもお楽しみに🥘

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪