＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ふんわり卵のエビチリ炒めライス
■もやしときゅうりと焼豚の和え物
■中華スープ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
みじん切りにしたねぎ、生姜、豆板醤を炒め、殻をむき背ワタを取ったエビ、トマト缶を、ケチャップ、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、醤油を加えて煮ていきます♪
卵を割りほぐして炒り卵を作ります☆まかないでは量を作りますのでのでこれくらい卵を使います♪
水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に炒り卵を加え、お皿に盛り付けて完成です♪
＊＊お店からのコメント＊＊
溶き卵を加えることで、ボリュームアップと味わいもマイルドになって一石二鳥🦐
食べごたえもあるので、ごはんのお供にぴったり一品です🐣
もやしときゅうりと焼き豚の和え物、中華スープと一緒にどうぞ🍅
次回のまかないもお楽しみに🥄
