***今日のメニュー***


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■ カラーピーマンと豚肉のエスニック風炒め

■ 春巻き

■ わかめの味噌汁

■ 雑穀米

■ 杏仁豆腐


***本日の一コマ***


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豚肉はコマ肉を使っています🐷
生姜とオイスターソース、料理酒をしっかり揉み込みます(*^▽^*)



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豚肉を炒めたら、スライスした玉ねぎを加え
しっかり火を通します🔥



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豚肉と玉ねぎに火が通ったら
ピーマンとパプリカを加え、砂糖・胡椒・酢で味付けをして完成です♪


**お店からのコメント**

本日のまかないは【 カラーピーマンと豚肉のエスニック風炒め 】です🐷🐖🐽

野菜たっぷりでオイスターソースのコクがまたご飯が進みます♪

明日のまかないもお楽しみに(*^▽^*)

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪