***今日のメニュー***


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■中華丼

■杏仁豆腐

■お味噌汁


***本日の一コマ***


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鍋にたっぷりのごま油と生姜を加え
香りが出るまで炒めたら豚肉を入れ炒めます。



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戻したきくらげ、シーフードミックス、にんじん、しいたけ、白菜、たけのこ、かまぼこ、もやし、うずらの卵を加えます。
水、オイスターソース、中華スープの素、醤油、料理酒を加えて煮込んでいきます♪



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最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
器に盛り、ごま油と糸唐辛子を乗せたらたら完成ですฅ^. ̫ .^ฅ♪


**お店からのコメント**

本日のまかないは【中華丼】です🐷🥚🥕
野菜がたっぷり食べられます。
具沢山な仕上がりになっています。

ご飯の代わりに、焼きそば麺を使用したらあんかけ焼きそばに早変わり✨️

次回のまかないもお楽しみに(◍︎´꒳`◍︎)

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪