＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ひき肉とキャベツの回鍋肉
■もやしとトマトときゅうりのナムル
■春巻き
■ごはん
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
今回の具材は豚ひき肉・キャベツ・ピーマン・長ネギを使用しました🐱
お鍋一杯の野菜ですが、火を通すと半分くらいのかさに・・・(ToT)
塩コショウで野菜と肉を炒めて
砂糖、しょうゆ、みそ、酒、オイスターソース、ガラスープで味付けて
水溶き片栗粉でとろみを出します。
仕上げにごま油をかけて完成ですฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
ナムルは、塩・ガラ・醤油・ごま油・韓国のりで味付けしています。
美味しそう～～～！
＊＊お店からのコメント＊＊
今日のまかないは「ひき肉とキャベツの回鍋肉」です。
とろみがかかった餡は無限でご飯が食べられそうです！
捨てられがちですがキャベツの芯をいれるのもオススメです。
甘くて美味しいですよ♪
ナムルは簡単にできますが、こちらも美味しいのでぜひ試してほしいです🐻
次回のまかないもお楽しみに♪
