＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ たっぷりナスとひき肉のごちそう丼
■ ささみの磯辺揚げ
■ 大根のツナマヨサラダ
■ 長ネギのお味噌汁
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
ネギをみじん切りにし、ごま油でしっかり炒めます(‘U`)
ここでしっかり炒めることによって、ネギの風味がごま油にうつって美味しくなります♪
味付けは味噌と豆板醤がベースです(*¨*)
他にも砂糖や料理酒、みりん、醤油も入っています☆
いりごまで風味をつけるとより◎
大根のツナマヨサラダは、コクのあるサラダになります(‘U`)
マヨネーズ、醤油、砂糖、和風だし、鰹節が入っています☆
＊＊お店からのコメント＊＊
ボリュームたっぷりの「たっぷりナスとひき肉のごちそう丼」
ひき肉は鶏ひき肉を使っているので、ローカロリー
栄養価も高いので、おすすめの丼です(´∀｀*)
明日のまかないもお楽しみに♪
