***今日のメニュー***


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■塩だれチキン

■焼き長芋

■グリーンサラダ

■冷製スープ

■ごはん

■フルーツゼリー


***本日の一コマ***


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鳥肉を、塩、胡椒、鶏ガラスープの素、ごま油、酒を合わせた塩だれに漬け込みます♪



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塩だれにつけた鳥肉を軽く焦げ目がつくように焼いていきます♪



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輪切りにした長芋をごま油で炒めました♪


**お店からのコメント**


香ばしさも食欲をそそるチキンを中心に、ワンプレートにまとめました🐓

塩だれに漬け込んだ味わいも絶品です🦃

焼き長芋、グリーンサラダ、冷製スープとデザートにはフルーツゼリーをどうぞ🐔

明日のまかないもお楽しみに🍴

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪