***今日のメニュー***
■ なすと鶏胸肉のピリ辛照り炒め
■ 焼売
■ 春雨サラダ
■ わかめスープ
■ ご飯
***本日の一コマ***
鶏胸肉と茄子に片栗粉をつけてフライパンで焼いていきます(*´ェ`*)
両面きつね色になるまで焼くのがポイントです♪
味付けは色々な調味料を入れています(*´ω`*)
コチュジャン、料理酒、はちみつ、オイスターソース、醤油、豆板醤が入っています。
甜麺醤を入れても美味しいですよ!
カリカリに焼いた鶏肉と茄子をあわせて
しっかり絡めたら完成です☆
**お店からのコメント**