***今日のメニュー***


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■コロコロなすのキーマカレー

■オニオンコンソメスープ


***本日の一コマ***


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合い挽き肉、たまねぎ、にんじん、なす、さつまいも、れんこんを加えて炒めていきます♪



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具材に火が通ったら、水、カットトマト缶を加え、オイスターソースでコクを出します♪



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カレーのルウ、コンソメスープの素を加えて混ぜ合わせます♪


**お店からのコメント**


東京はいきなり夏日、真夏日が続きますが、暑い日でも食欲がわくメニューです🍆

基本のたまねぎ、にんじんに、相性抜群のなす、カットトマト、さつまいも、れんこんも加え、野菜もたくさん摂れますよ🧅

オニオンコンソメスープと一緒にお召し上がりください🍛

次回のまかないもお楽しみに🥄

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪