***今日のメニュー***
■ 角煮風豚丼
■ 春巻き
■ もやしときゅうりとめんまの中華和え
■ きんぴら
■ たたきごぼう
■ ずんだもち
***本日の一コマ***
豚肉は豚ブロックをカットし、片栗粉につけて焼いていきます🐷
片栗粉をつけてから味をつけると、絡みやすくなるのでおすすめです◎
味付けはオイスターソースと醤油、料理酒、味醂、砂糖です(‘v`)
臭みを取るためにネギの青い所を使ってます🌿
もやしときゅうりとめんまの中華和えは、おかずにもなるサラダです🥒
白米に乗っけても◎🍚
**お店からのコメント**