***今日のメニュー***
■ 豚肉ときのこのポン酢炒め
■ ひじき煮
■ しらすと胡瓜の塩昆布あえ
■ 漬物3種類
■ 吸い物
■ ご飯
***本日の一コマ***
今日のきのこはエリンギとしめじになります(*´ω`*)
しめじは香りもいいですし、エリンギは火を通しても歯ごたえがあるので
食べごたえ抜群です!
お肉は豚バラ肉を使っています(*^▽^*)
脂が多いので、油は使わずに酒で蒸しています♪
しらすと胡瓜の塩昆布あえは、当グループで定番の和え物になっています(*≧∪≦)
今日は胡瓜が立派だったので、鰹節を多めに入れて風味をつけました☆
**お店からのコメント**