***今日のメニュー***
■ 高野豆腐の卵とじ
■ きゅうりの漬物
■ 唐揚げ
■ えびとひじきのふんわり揚げ
■ 白身魚のフライ
■ わかめの味噌汁
■ 雑穀米
***本日の一コマ***
出汁は醤油、砂糖、料理酒、めんつゆが入っています(*´ω`*)
そこに干し椎茸の戻し汁を入れれば出汁の完成です♪
具材は高野豆腐、人参、しいたけ、油揚げ、鶏むね肉、枝豆です◌̥*⃝̣
すべて一口大にカットします♪
枝豆は彩りの為に最後に加え
片栗粉を加えた溶き卵を回し入れ、固まったら完成です🥚
**お店からのコメント**