***今日のメニュー***


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■チキンドリア

■チキンナゲット

■グリーンサラダ

■コーンポタージュスープ


***本日の一コマ***


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ケチャップライスは、米、ケチャップ、コンソメ、バター、ベーコン、たまねぎのみじん切りを炊飯器で調理します♪



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ホワイトソースは、鶏もも肉、スライスしたたまねぎ、しめじをオリーブオイルで炒め、水、塩、胡椒とコンソメを加えて煮詰め、シチューのルウ、牛乳、バターを加えていきます♪



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バットにケチャップライスを敷き詰め、その上にホワイトソース、チーズを載せて、ガスバーナーで焦げ目をつけて完成です(ご自宅ではオーブンで焼いてください)♪


**お店からのコメント**


濃厚なホワイトソースとケチャップライスの組み合わせで、満足感が高いメニューです🐔

ケチャップライスの上にホワイトシチューとチーズを載せて焼いきます🧅

チキンナゲット、グリーンサラダ、コーンポタージュスープをワンプレートでどうぞ🍄

次回のまかないもお楽しみに🍚

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪