***今日のメニュー***


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■ひき肉のトマトカレー

■コールスローサラダ

■オニオンコンソメ

■みかんゼリー


***本日の一コマ***


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ひき肉をバター・しょうがチューブで炒め火が通ったら、
みじん切りにした玉ねぎ・小さめの角切りにしたにんじんとじゃがいもを加えて
2~3分炒めますよ(*´∀`*)

具材に火が通ったらトマト缶と水を鍋にどぼーん🥫💕

そのままグツグツ🍲


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煮立ってきたら、アク抜きをしておいたほうれん草を加え
しっかり蓋をして弱火で15分!⏰

火を止めたら、カレールーを溶かし隠し味に中濃ソースを・・・🤫

さっぱり美味しいトマトカレーの完成✨



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今日のお米は十六穀米で健康的に♪
栄養価も高くて美味しいって最高~!


**お店からのコメント**

暑い夏にぴったりなトマトのさっぱりカレー🍛🥄💕

食べるだけで爽快感もMAXかも(゚∀゚)ウマッ‼

熱中症にならないようにしっかり水分も取りましょうね🚰

明日のまかないもお楽しみに✨

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪