***今日のメニュー***


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■大豆と豚ひき肉のカレー

■コーンたっぷりポテサラ

■ウインナー

■オニオンコンソメスープ


***本日の一コマ***


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豚ひき肉と、小さめの角切りにしたじゃがいも、にんじん、たまねぎを炒めます♪



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水を加え、コンソメスープの素、塩、胡椒とローリエを加えて煮込みます☆アク取りも忘れずに♪



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カレールウ、大豆を加えて軽く煮込んで完成です♪


**お店からのコメント**


ひき肉と大豆の旨みを加え、味わい深く仕上げたカレーです(。≧ω≦)ノ

大豆とひき肉でたんぱく質もたくさん摂れてヘルシー☆米はターメリックライスにしました(´▼`)

コーンたっぷりのポテサラ、ウインナー、オニオンコンソメスープと一緒にお召しあがりください(人・ω・)

次回のまかないもお楽しみに(*´∪`*)

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪