＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 炒めないカレーライス
■ コールスロー
■ お味噌汁（わかめ・油揚げ・もやし）
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鍋に水を入れ、人参とローリエを入れます。
続いて玉ねぎ、じゃがいも、お好きな肉(今回は豚バラ肉を私用)を追加して、アクを取りつつ全体に火が通るまでしっかり煮ます。
仕上げにカレールウを溶きながら入れ、とろ火で5分ほど煮込んだら完成です🎉
※焦げ付き注意
付け合せのコールスローは
千切りキャベツ、コーン、ハム、マヨネーズ、塩コショウ、少量のお酢と砂糖を加えて混ぜれば完成です。
＊＊お店からのコメント＊＊
本日のまかないは【炒めないカレーライス】です。
今日はみんな大好きカレーライス！🍛
なんと、炒める工程を省いちゃいました！
灼熱のなかで長時間野菜を炒めるのは、結構大変ですよね。。。
超簡単時短メニューです。
驚きですが、これがめちゃくちゃ美味しいです。
大きめの野菜がゴロゴロ入っているので食べ応えも抜群！
暑くてやる気でない時は、試してみてください★
次回のまかないもお楽しみに_(´ч` 」∠)_
