＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ごはん
■ 豚汁
■ 胸肉のからあげ
■ 牛肉コロッケ
■ ひじきの煮物
■ きゅうりとちくわのマヨ和え
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
豚汁の具材は、豚肉・里芋・しめじ・まいたけ・大根・レンコン・ごぼう・人参・こんにゃく・さつまいも・キャベツ・ねぎを入れています♪具沢山です( ‘༥’ )
ごま油で火が通りにくい野菜(さつまいも以外)から順に炒めて、味噌以外の調味料(※お店コメントに記載)でさらに炒め、水を加え煮ます。
煮立ったらサツマイモ加えてさらに煮詰め、お肉を加え味噌を入れたら完成！
マヨ和えは、切ったきゅうりとちくわをマヨネーズと醤油で和えるだけ！
簡単で美味しいスピードメニューです。
ご飯が進みます・・・(о’￢’о)ｼﾞｭﾙﾘ
＊＊お店からのコメント＊＊
本日まかないはおかずたっぷりでボリューミーな豚汁定食です。
だがしかーし‼
今日の豚汁はただの豚汁ではありません…(ง `ω´)۶
だし(かつお・あご)・みりん・酒・醤油・オイスターソース・コチュジャン・味噌で味をつけています。
豚汁に『コチュジャン!?』『オイスターソース!?』∑(‘◇’*)
と感じるかもしれませんが、これがまた意外と合うんです…！
隠し味程度に入れてみてください🐱✨
寒い日は豚汁が、五臓六腑に染み渡りますね…( ˘ω˘)
おいしいまかないを食べて今日も元気いっぱい！！
明日のまかないもお楽しみに♪(๑•᎑•๑)
