**本日の献立**************
野菜の煮物
御飯
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味の感想

野菜の煮物は味がしみて
特に冬瓜なんかとろとろしていて
柔らかくとても美味しかったです
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プチ情報
以前、筑前煮のアレンジレシピをご紹介したと思います(記憶が正しければ…
今回は、筑前煮と云うよりも…煮物なので若干、違かったりしますが、
やはり煮物も沢山作りすぎて余ってしまう
とくに、三が日になると飽きてくるのが本音かと思いますので、
本日もアレンジレシピをご紹介したいと思います

  1. 残り物の煮物を細かくcut
  2. 酢飯を作る
  3. 細かくcutした煮物を酢飯にin
  4. 混ぜて、最後に刻み海苔と白ごまをパラパラ散らばせる

ほら!簡単【五目ちらし寿司】が完成します☆
ぜひ、お試し下さいませ


By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪