***今日のメニュー***



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・茄子とピーマンの味噌炒め

・青梗菜と厚揚げのお味噌汁

・ご飯




**女性からのコメント**



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ほんのりと甘く味付けされていて

口に運ぶ瞬間に味噌の香りが食欲をそそります。

豚肉も柔らかく、とても美味しかったです☆




***本日の一コマ***



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たくさんの豚肉を炒めて旨味を閉じ込めていきます(^v^)固くなっちゃうから炒め過ぎに注意です!



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ピーマンと茄子を加えてお味噌で味付け♪美味しい香りが広まって食欲が湧いてきちゃいます(^q^)



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火を通してもシャキシャキの青梗菜と柔らかい厚揚げのお味噌汁☆ぜひご自宅でも真似してみて下さい(。ゝω・)

By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪