***今日のメニュー***
■ あったか★絶品うま辛鶏鍋
■ タコの酢の物
■ みかん
■ 〆(ラーメン・ご飯)
***本日の一コマ***
うま辛鶏鍋は、すごく簡単なので是非作っていただきたいです(◆*’v`*)調味料は塩と鶏ガラ、あれば鷹の爪を入れるだけ!
〆はラーメンとご飯の2種類をご用意致しました(ノ´∀`*)ラーメンは生麺を湯がいて1人前ずつラップでくるんでいます★
タコの酢の物は、当グループ自家製の三杯酢を作っています(◆*’v`*)あまり酸っぱくなりすぎないように、砂糖や出汁を多めにしております♪
**味の感想**
絶品うま辛鶏鍋の材料は、白菜・人参・舞茸・厚揚げ・鶏肉・肉団子・ネギ・豆苗と入れています(◆*’v`*)肉団子はなんと2kg!鶏肉も3kg以上使っています♪
出汁は塩と鶏ガラのみ・・・!後は野菜の旨味がコクを出します(。≧ω≦)ノ
タコの酢の物は、タコの他に胡瓜とワカメも入れています★甘めの三杯酢にしているので誰でも食べやすいですよ✿
次回のまかないもお楽しみに(*^▽^*)