＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ジャージャーうどん
■ かきたまスープ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鍋に胡麻油をひき、生姜３かけ分をフードプロセッサーでみじん切りにし炒めます(●*’v´Pq)先に炒めることにより、香りや風味がアップします！
ひき肉加え炒め、フードプロセッサーでみじん切りにした、玉ねぎ・たけのこ・れんこんも加えて更に炒めますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.
うどんは茹でたら、１人前ずつラップにくるみますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.また胡瓜とネギは、全て千切りにし食べやすいようにバットに並べます★
＊＊味の感想＊＊
ジャージャーうどんは、食べごたえ抜群のうどんとひき肉たっぷりの具材が相性抜群(*>∀<)ﾉ))★ 千切りにした胡瓜とネギを乗せれば、一気にレベルアップのジャージャーうどんに かきたまスープは、卵・きくらげ・干ししいたけ・ネギを入れた具沢山のスープです(◆*’v`*) 次回のまかないもお楽しみに♪
