***今日のメニュー***
■ 牛肉と大根の韓国風煮込
■ メンマとチャーシューの野菜サラダ
■ 卵と豆腐の中華スープ
■ ご飯
***本日の一コマ***
牛肉を色が変わるまで炒めていきます☆
薄切りなのですぐ火が通るんですよ(◍•ᴗ•◍)
カットした大根としいたけを入れます( 〃 ❛ᴗ❛ 〃 )
煮ていくのでここではサッと合わせる程度でOK♪
大根からも水分が出てくるので味付けはシンプル☆
しいたけと牛肉の旨味を大根に染み渡らせます(๑′௰‵๑)