＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ バターチキンカレー
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
お肉はヨーグルト・塩コショウ・生姜で下味をして漬け込みます♪
ご自宅ではニンニクも入れて漬け込んでもOK☆
お肉を漬け込んでる間に、バターで玉ねぎを炒めます♪しなりし始めたら塩・砂糖・ウスターソース・ケチャップ・トマト缶・水を入れます☆
煮込んだ後にルーを入れて弱火で煮込みます♪
牛乳とバターを入れたら出来上がり☆
＊＊お店からのコメント＊＊
程よく効いたトマトの酸味にバターのまろやかさが加わり、
子供から大人まで美味しく味わえる北インド定番のカレーです(*´﹃｀*)
お好みでトッピングにチーズをどうぞ☆
明日のまかないもお楽しみに(´∀｀)
