***今日のメニュー***
■ 味しみしみおでん
■ お漬物2種
■ お味噌汁
■
ごはん
***本日の一コマ***
味がしみやすいよう、少し薄めにした輪切りの大根を、あごだしとかつおの合わせだしで煮ていきます♪
さっと茹でてアク抜きしたこんにゃくを加えて煮ていきます♪
さらに各種具材を加え、ことこと煮て完成です♪
■
ごはん
料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪