＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ なすとピーマンの肉みそ炒め
■ 具材たっぷりポテトサラダ
■ きんぴらごぼう
■
吸い物■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
具材たっぷりポテトサラダは、たっぷりの胡瓜とハムが入っているポテトサラダになります(‘U`)隠し味にマスタードを入れています☆
先にひき肉を炒めて、しっかり火を通します(*´･ｖ･｀)ひき肉に火が通ったら茄子を加えて、しんなりするまで炒めます♪
茄子に火が通たら、ピーマンとパプリカを加え
さっと炒めます(*´･ｖ･｀)味噌で味を付けたら完成ですﾟ+(◎pq０ЗＵ*)+：｡
さっと炒めます(*´･ｖ･｀)味噌で味を付けたら完成ですﾟ+(◎pq０ЗＵ*)+：｡
＊＊お店からのコメント＊＊
なすとピーマンの肉みそ炒めは、味噌ベースの炒め物になります(n*´ω`*n)
合わせ味噌で味をつけているのですが、赤みそを入れてコクもプラスしています☆
ポテトサラダやきんぴらごぼうもあるので、しっかりしたまかないになります(*¨*)
明日のまかないもお楽しみに♪
