********本日の献立********
●和風あんかけオムライス
●サラダ
●味噌汁
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●和風あんかけオムライス
●サラダ
●味噌汁
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メイン料理は・・
『和風あんかけオムライス』です!
本日は白い巨乳店のゆきちゃんです
【味の感想】
きのこたっぷりのあんが、しっかりとした味わいです。
ふわとろ玉子が甘くて美味しいです。
大葉ときざみ海苔が絶妙ですね
豆腐の味噌汁もぴったり
バジルサラダは、タコ、ブロッコリー、トマト、キュウリ、
カニカマと具だくさんでとっても美味しかったです
★大葉の保存方法★
今回ご紹介するのは本日のまかないのきざみ海苔と一緒に出させて頂きました、
「大葉」についてです
しその葉はとても多くの水分を吸収します。
水分を切らさないように保存をしましょう。
濡らしたキッチンペーパーや新聞紙で包み、冷蔵庫で保存します。
乾燥させないようにすれば、
1~2週間くらいは新鮮さを保ちます♪
このとき、冷やしすぎないことがポイントなんです(*・ω・)ノ
水分が凍るような場所・設定では長持ち出来ず
凍ると黒くなってしまうので気をけましょう