***今日のメニュー***



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■ 高野豆腐の卵とじ

■ 肉団子とお野菜のお味噌汁




**女性からのコメント**



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本日も嬉しいことに、お店は大繁盛!

女の子が多忙なため、お写真が撮れませんでした(´;ω;`)
コメントは頂けましたので、ご紹介します☆

『とても優しいお味で、高野豆腐にたっぷりと旨味汁が染み込んでいて、たまごもふわふわしていて、美味しかったです☆

肉団子とお野菜のお味噌汁も具だくさんが嬉しかったです(*´ω`*)』

明日のまかないもお楽しみに♪




***本日の一コマ***



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高野豆腐の卵とじは、しっかり下味をつけます(*бωб*)高野豆腐は味が染み込みやすいので、少し薄味にするのがポイントです☆



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見て下さい!この具材の量!お味噌汁に使う具材だけでも、これだけの種類をいれているんですよ(*´ω`*)



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当店のお味噌汁は、1から出汁をとっています(^ω^人)味噌の味の中に、ふんわりと薫る出汁が食欲をそそります(*≧∪≦)

By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪