＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 肉じゃが
■ たけのこの煮物
■ 豆腐と油揚げの味噌汁
■ 漬物（胡瓜・白菜）
■ 柿
■ 麦入りご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
肉じゃがは、最初にたっぷりのだし汁で煮ていきます(◆*’v`*)
だし汁で煮ることにより、芯までしっかり味が付きしょっぱくなりません☆
だし汁で煮ることにより、芯までしっかり味が付きしょっぱくなりません☆
じゃがいもに串を通し、すっと通るようになったら醤油と砂糖を入れて、ここでしっかりと味をつけます(*´∀｀*)下味がついているので薄めでOK◎◎◎
たけのこは白だしで煮ていきます(◆*’v`*)白だしを使うことに寄って、まろやかな風味と味わいになります！輪切りの唐辛子もGOOD☆
＊＊味の感想＊＊
みなさん大好きな肉じゃがが、今日のまかないです(*´ω｀*)
当グループでは、ほんのり甘めに作っています☆
バランスよく、煮物や味噌汁、漬物やデザートもご用意致しました(。≧ω≦)ﾉ
明日のまかないもお楽しみに♪
