＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 豚肉の具だくさん角煮
■ ちくわときゅうりの柚子胡椒マヨ和え
■ 海老と小柱の吸い物
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
大きな塊の豚肉を煮込んでいきます☆ニオイ消しにネギの青い部分と生姜も一緒に入れます⸜( •⌄• )⸝
豚肉にある程度火が通ったらうずらの卵とネギを投入♪このネギは臭み消しではなく具としてですよー(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
お吸い物は可愛いピンク色のかまぼこがポイント( ֦ơωơ֦)海老と小柱のダシで美味しく仕上げました♪
＊＊お店からのコメント＊＊
今日の角煮はうずらの卵を
たくさん入れてます♪
じっくり煮込んだので豚肉も
柔らかいんです♡(｡☌ᴗ☌｡)
ちくわときゅうりは
柚子胡椒マヨネーズで和えました☆
柚子胡椒の爽やかな香りが
たまりません( ◜ᴗ◝)
来週のまかないもお楽しみに♪
