***今日のメニュー***



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■ コロコロなすのキーマカレー

■ ハムサラダ



***本日の一コマ***



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ひき肉と野菜を加えて炒めます(◆*’v`*)玉ねぎとごぼうは、フードプロセッサーにかけて、みじん切りにしてから炒めます♪



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野菜が炒まったら、トマト缶とナスを入れて更に炒めますヾ(●・v・人・v・○)ノナスは小さくなるので、少し大きめにきつのがポイントです♪



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サラダはハムサラダにしました!レタス・ブロッコリー・アスパラガス・ミニトマト・ハムと沢山の具材を入れてあります( ´ⅴ`)


 
 

**レシピ**



【材料】(コロコロなすのキーマカレー)ナス/玉ねぎ/ごぼう/ひき肉/トマト缶/温泉卵

【調味料】(コロコロなすのキーマカレー)カレー粉/オイスターソース

温泉卵が入っているキーマカレーおいしいですよね(*´∀`*)

明日のまかないもお楽しみに☆
 
 


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪